Morelli conchiglioni är stor, snäckformad pasta från Toscana. Den bronsgjutna ytan håller såsen – perfekt för fyllning och bakning. Familjeföretag sedan 1860.
Conchiglioni musslpasta 500 g
6,90€ inkl. moms (13,80 € per kg eller liter)
Beskrivning
Antico Pastificio Morelli är ett toskanskt familjeföretag som har tillverkat pasta i San Romano sedan 1860 – nu i sin femte generation. Morelli är känt för sina långsamt torkande bronsformar och traditionella recept utan konserveringsmedel eller färgämnen.
Conchiglioni – ”stora musslor” – är en prålig pastarätt, deras räfflade yta och stora storlek gör dem perfekta att fylla med. Klassikern är ricotta- och spenatfyllning i tomatsås som bakas i ugnen au gratin, men skalen fungerar också bra med köttig ragu och skaldjurssåser – såsen håller sig vackert inuti skalet.
Tillagningstid 11 minuter al dente. 500 g förpackning räcker till 4–6 portioner.
Grovt durumvetemjöl, vatten.
Innehåller: vete (gluten). Kan innehålla spår av: ägg, fisk, blötdjur, senap, soja.
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1529 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,4 g |
| reservera mättat fett | 0,2 g |
| Kolhydrater | 75 g |
| varav sockerarter | 3,1 g |
| Fiber | 0 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 0,02 g |
Ytterligare information
| Vikt | 500 g |
|---|---|
| Ursprungsland | EAN-KOD: | 8009167012491 |
| ST I FÖRPACKNINGEN: | 6 |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.