Chateau Virantin Fruité Mûr olivolja är en prisbelönt olivolja av hög kvalitet. Den har en len och mycket fruktig smak. Den har en låg syra, endast <0,3 %. Prova den i salta rätter och bakverk som smörersättning!
Fruité Mûr olivolja, Chateau Virant, 500 ml
23,50€ inkl. moms (47,00 € per kg eller liter)
Syravärde: < 0,22°
Beskrivning
Fruité Mûr olivolja från den franska vingården Chateau Virant är en extra jungfruolja av mycket hög kvalitet med en len smak. Den är tillverkad av sorterna Salonenque och Aglandau, med mindre mängder av andra typiska provensalska olivsorter.
Fruité Mûr olivolja använder samma sorter som tillverkarens andra olivoljor, men oliverna som används i denna olja plockas senare, vilket ger dem en mjukare smak och minskar bitterheten. Den senare plockningen utvecklar också mogna äpplearomer i oliverna. Efter plockningen pressas oliverna inom 12 timmar i tillverkarens egen kvarn.
Oljans runda och mjuka smak gör den även lämplig för delikata rätter, råa och tillagade, salta och söta. Den passar till exempel väl för att ersätta smör i bakverk.
extra jungfruolja
Innehåller inga rapporteringspliktiga allergener.
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 3389 kJ / 981 kcal |
|---|---|
| Fett | 91,5 g |
| reservera mättat fett | 12,6 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Ytterligare information
| Vikt | 500 g |
|---|---|
| Ursprungsland | |
| Olivolja | Medelstyrka |
| Syravärde | < 0,22° | EAN-KOD: | 3760081695515 |
| ST I FÖRPACKNINGEN: | 12 |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.