Cigarette-keksit ovat saaneet nimensä sikarimaisesta muodostaan. Ohut ja rapea herkkukeksi sopii erityisen hyvin nautittavaksi samppanjalasillisen kanssa, jäätelöannoksessa tai vaikka höyryävän kahvi- tai kaakaokupillisen seurana. Näiden perinteisesti, puhtaista raaka-aineista leivottujen keksien resepti on kulkenut samanlaisena sukupolvelta toiselle.
Kuvaus
Cigarette-keksit syntyivät alkujaan vahingossa, kun leipuri Lucian Petit’lle sattui virhe yhdessä reseptissään. Jottei hän joutuisi heittämään taikinaa pois, hän päätti kääräistä keksin rullalle ja näin syntyivät cigarette-keksit. Kekseistä tuli paikallisen pienen leipomon hittituote ja on ylläpitänyt suosiotaan vuosien saatossa. Reseptissä ei ole nähty paljoa muutosta alkuperäisestä, ja tämä herkku on edelleen yksi la Trinitainen erikoisuuksista.
sokeri, vehnäjauho, kasviöljy (rypsi, palmu), kasvirasva, kananmunan, valkuainen, aromit, emulgointiaine: rasvahappojen mono- ja diglyseridit, sitruunahappo
vehnäjauho, kananmuna -saattaa sisältää pähkinä tai maito
Ravintosisältö / 100 g
| Energia | 2193kJ / 524kcal |
|---|---|
| Rasva | 26g |
| josta tyydyttynyttä | 11g |
| Hiilihydraatit | 66g |
| josta sokereita | 45g |
| Proteiini | 5,8g |
| Suola | 0,1g |
Lisätiedot
| Paino | 300 g (gramma) |
|---|---|
| Alkuperämaa | EAN KOODI: | 3260260010301 |
| KPL LAATIKOSSA: | 8 |
Kikki (varmistettu kirjoittaja) –
Tämä keksi sulaa suuhun. Makua riittää ja vaikea jättää vain yhteen.