22,50€ inkl. moms (90,00 € per kg eller liter)Sigillo Verde-balsamvinägern från balsamvinägertillverkaren La Bonissima i Modena har lagrats i minst fem år på ekfat i producentens källare. Den har utvecklat intensiva fruktiga aromer och en klassisk mörk färg. Prova Sigillo Verde-balsamvinägern särskilt som krydda till stekar och grytor eller som ett elegant tillbehör till grönsaker tillagade i sås.
- 5,10€ inkl. moms (78,46 € per kg eller liter)
La Maison Godards autentiska tryffelsmaksatta lantterrin är full av rustika, franska smaker. Terrinen är gjord på fläsk och lever och smaksatt med äkta svart tryffel, som finns i 3 förpackningar.
- 1450,00€ inkl. moms (14 500,00 € per kg eller liter)
En lyxig och numrerad ask snidad i valnötsträ döljer en balsamvinäger som har lagrats i över 100 år, La Bonissimas kronjuvel. ”Il Centenario” har lagrats i flera generationer i familjeföretaget Acetaia La Bonissima, och dess sällsynta fat har nu buteljerats för att producera denna lyxprodukt, som kan användas som en exklusiv gåva, behållas för dig själv eller avnjutas hedonistiskt.
- 52,50€ inkl. moms (210,00 € per kg eller liter)
Stoltheten hos La Bonissima från Modena är Sigillo Platino-balsamvinägern, lagrad i minst 15 år. Denna mörka balsamvinäger, lagrad på ekfat, är intensivt aromatisk med sina mångdimensionella men ändå delikata, söta aromer. Prova den särskilt till jordgubbar och desserter. Den är också en oskiljaktig följeslagare till parmesanost!
- 32,60€ inkl. moms (32,60 € per kg eller liter)
Cuvée Pauline extra virgin olivolja är en ekologisk olivolja av högsta kvalitet, "grand cru". Denna kallpressade olivolja använder noggrant utvalda oliver från Europas bästa regioner, vilka skördas när de fortfarande är mycket unga. Den tidiga skörden ger oljan dess enkla smak och livliga aromer. Prova den särskilt i sallader, med tomater och andra färska grönsaker!
- 2,95€ inkl. moms (19,67 € per kg eller liter)
Lucien Georgelins Pensékaramell är en läcker vårfest. Pensékaramell är en traditionell delikatess i Toulouse i södra Frankrike. Karamellerna är gjorda av högkvalitativt rörsocker och massan får sjuda i en stor gryta – precis som förr i tiden.
- 5,75€ inkl. moms (23,00 € per kg eller liter)
Italiensk tomatpasta. Morelli. 250 g. Äggpasta med vetegroddar. Hantverksmässig produkt. Tillagningstid 5 min.
- 7,90€ inkl. moms (98,75 € per kg eller liter)
Ännu mer traditionell än den provensalska traditionen är örtblandningen "Herbes de Provence" en av hörnstenarna i medelhavsköket. Den vackra vintageburken innehåller en blandning gjord av endast de finaste örterna, som inte innehåller några genetiskt modifierade växter (GMO) eller artificiella färgämnen, smakämnen eller konserveringsmedel.
- 6,60€ inkl. moms (13,20 € per kg eller liter)
La Ponote Du Puy-linser är gröna linser som odlas i centrala Frankrike på en höjd av 1 100 meter. Linser har traditionellt odlats i regionen i 2 000 år. Klimatet och jordmånen i regionen ger dem deras unika aromatiska smak, fina konsistens och tunna skal. Förutom deras utsökta smak är de rika på antioxidanter, järn och magnesium, samt protein och fibrer.
- 5,80€ inkl. moms (16,57 € per kg eller liter)
Vad vore en apéro- eller tapasstund utan små cornichons? Franska Percheron Freres cocktailgurkor är handplockade och konserverade i vinäger med koriander och dragon. Beställ och smaka, men var försiktig så att du inte blir fast!
- 6,20€ inkl. moms (12,40 € per kg eller liter)
Traditionell italiensk pasta. Morelli. 500 g. Durumvete. Hantverksmässig produkt. Tillagningstid 12 min.
- 4,55€ inkl. moms (32,50 € per kg eller liter)
Biscuiterie du Quercy är en av Frankrikes ledande producenter av hantverksmässiga maränger. Deras traditionella maränger är underbart mjuka och sega på insidan och precis lagom krispiga på utsidan. En antydan vanilj ger marängerna en sofistikerad smak.
- 4,65€ inkl. moms (6,46 € per kg eller liter)
Mariangela Prunottos ekologiska tomatpassata är gjord på solmogna italienska tomater, plockade precis i rätt ögonblick. Tomatpassata, eller passata, är tillagad och konserverad av ekologiska tomater, utan något annat tillsatt. Använd som den är eller som bas för andra såser.
- 9,90€ inkl. moms (30,94 € per kg eller liter)
När du vill njuta av autentiska italienska kronärtskockor, prova Mariangela Prunottos grillade kronärtskockor i olivolja. Detta är ett enkelt och gott tillbehör till många olika rätter, en ingrediens i en sallad eller en antipasto-tallrik. Prova det också i kronärtskockspasta!
- 4,95€ inkl. moms (38,08 € per kg eller liter)
Äkta italiensk röd pesto är gjord på bland annat solmogna ekologiska tomater och cashewnötter, vilket ger denna läckra ekologiska peston sin egen speciella arom. Den starkt smakande men ändå balanserade peston passar till många användningsområden, från bruschetta till pasta och crostini. Prova den även som den är, till exempel som tillbehör eller fyllning till rött kött eller kyckling!
- 4,95€ inkl. moms (38,08 € per kg eller liter)
Autentisk italiensk grön pesto är gjord på färsk ekologisk basilika, extra jungfruolja, pinjenötter, havssalt och citronsaft – utan artificiella smakämnen eller ingredienser. Basilikan handplockas i augusti och används färsk, vilket garanterar pestons autentiska och utsökta smaker. Prova den och hitta din nya favoritpesto!
- 33,20€ inkl. moms (2 656,00 € per kg eller liter)
Även utanför tryffelsäsongen kan du njuta av hela svarta tryfflar med La Maison Godards konserverade svarta tryffel. Servera den som den är, tunt skivad, eller använd den för att krydda en mängd olika rätter. När den konserveras intensifieras den svarta tryffelns lyxiga smak bara, vilket är anledningen till att den är en älskad och värdefull ingrediens i det franska köket.
- 22,80€ inkl. moms
La Maison Alziari olivoljekanna är designad i medelhavsstil och dekorerar inte bara ditt kök utan gör det också enklare att dosera olivolja. Kannan har en kapacitet på 500 ml. Kannan säljs tom.
- 12,80€ inkl. moms (51,20 € per kg eller liter)
La Maison Alziars tryffelolja är ett utmärkt sätt att krydda pasta, risotto och äggröra. Denna olivolja, smaksatt med riktig tryffel, passar också särskilt bra till parmesan. Endast de renaste och bästa ingredienserna används i oljan.
- 19,40€ inkl. moms (38,80 € per kg eller liter)
Cuvée Pauline extra virgin olivolja är en ekologisk olivolja av högsta kvalitet, "grand cru". Denna kallpressade olivolja använder noggrant utvalda oliver från Europas bästa regioner, vilka skördas när de fortfarande är mycket unga. Den tidiga skörden ger oljan dess enkla smak och livliga aromer. Prova den särskilt i sallader, med tomater och andra färska grönsaker!
