Inovfruits ekologiska kastanjemjöl är ett naturligt glutenfritt alternativ till traditionellt vetemjöl. Mjölet, som är tillverkat av ekologiska franska kastanjer, ger en mild sötma och nötig arom till bakning.
Ekologiskt kastanjemjöl 500g FI-EKO-201
10,90€ inkl. moms (21,80 € per kg eller liter)
Beskrivning
Inovfruitin luomukastanjajauho on valmistettu 100% ranskalaisista luomukastanjoista perinteisin menetelmin. Jauho on luonnostaan gluteeniton ja sisältää runsaasti kuituja, B-vitamiineja sekä kivennäisaineita kuten magnesiumia ja kaliumia. Sen pehmeän makea, hieman pähkinäinen maku tekee siitä ainutlaatuisen raaka-aineen monipuoliseen käyttöön.
Kastanjajauho sopii erinomaisesti leivontaan – korvaa 25-50% tavanomaisesta vehnäjauhotyypistä saadaksesi mehevämpiä kakkuja, muffinsseja ja pikkuleipää. Se on myös täydellinen aines pastakastikkeisiin, keittoihin ja soseutuksiin, joihin se tuo kremistä rakennetta ja syvyyttä. Kastanjajauho maistuu erityisen hyvin suklaaleivonnaisissa, marenkipohjissa ja panna cottassa.
Inovfruit on ranskalainen perheyhtiö, joka noudattaa perinteisiä valmistusmenetelmiä ja kestävän kehityksen periaatteita. Tuote on luonnostaan vegaaninen ja maidoton.
Ekologisk kastanj 100%.
Innehåller inga rapporteringspliktiga allergener. Glutenfri.
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1561 kJ / 370 kcal |
|---|---|
| Fett | 4,3 g |
| reservera mättat fett | 0,9 g |
| Kolhydrater | 70 g |
| varav sockerarter | 17 g |
| Fiber | 11 g |
| Protein | 7,2 g |
| Salt | 0,11 g |
Ytterligare information
| Vikt | 500 g |
|---|---|
| Ursprungsland | |
| Diet | organisk | EAN-KOD: | 3760032460520 |
| ST I FÖRPACKNINGEN: | 12 |