Le Paludier de Guérandes fina, oraffinerade gråhavssalt, "sel de Guérande", är tillverkat av grovt atlantiskt havssalt som samlats in i byn Guérande. Detta malda havssalt, naturligt grått och fritt från tillsatser, uppfyller kraven för IGP-certifieringen som beviljas lokala produkter och är ett perfekt tillskott till alla rätter. Det är också utmärkt som bordssalt.
Grått havssalt Poly-fint, torkat 0,5 kg
4,20€ inkl. moms (8,40 € per kg eller liter)
Beskrivning
Kommunen Guérande, belägen i regionen Pays de la Loire vid Atlantkusten, är känd för sitt högkvalitativa salt. Här produceras även det lokala "Guérande-saltet" Le Paludier de Guérande, eller "sel de Guérande" på franska.
Efter att ha skördats för hand, dräneras saltet först i solen och torkas sedan i gamla havsvattenbassänger och mals. Naturligtvis innehåller gråsalt inga tillsatser. Det får sin grå färg och höga mineralhalt från saltmarker som vilar på grå lerbäddar.
grått havssalt
Ytterligare information
| Vikt | 500 g |
|---|---|
| Ursprungsland | EAN-KOD: | 3305040000742 |
| ST I FÖRPACKNINGEN: | 10 |
Anneli (verifierad ägare) –
Bra produkt.
Annamaria Valvanne (verifierad ägare) –
Salt, det du alltid bör ha. Det bästa allroundsaltet.