Tomat- och mozzarellasallad
Ingredienser (4 portioner) Tillagningstid 15 min 500 g små tomater i olika färger 2 msk Prunotto vegansk ekologisk pesto 1 st små mozzarellabollar 2 msk Greeonolia grekisk olivolja svartpeppar till dekoration färsk basilika Skär de små tomaterna [...]
VAPPUSSALLAD och ANKLÅR
Lägg anklåren i ugnen för att steka/eller grilla i folie eller på en stekpanna. Förbered sedan salladen. Dressing Blanda 3 matskedar vit balsamvinäger 1 matsked Prunotto lindblomshonung Några varv med en pepparkvarn 3 pepparkorn [...]
Grön vårsallad
För 4 personer behöver du 1 ask kryddig groddsallad 2 avokados 1 dl gula körsbärstomater 2 stjälkar salladslök 1 dl spenatblad 2 msk saltade mandlar Loraus Alziari olivolja Loraus Bonissima mörk [...]
Fikonmarinerad kyckling och bulgursallad
För 2 personer behöver du Kyckling: 400 g kycklingfilé eller kycklingbröstfilé 1 burk DeliDeli fikonmarmelad 1 tsk havssalt 2 msk olivolja 1/2 tsk svartpeppar Bulgursallad 4 isbergssalladsblad 2 konserverade citroner [...]
Trevlig sallad à la Laura
För 4 personer 3 stora fasta potatisar 1 sallad. Välj även hårdbladig sallad 1-2 avokado 1 rödlök 3 ägg 1 burk belle iloinen Germo tonfisk i olja Prunotto grillad [...]
Grekisk middag för två
För 2-4 personer, sås: 250 g grekisk yoghurt, 1 hel vitlöksklyfta eller några små klyftor, 1 konserverad citron, en nypa havssalt efter smak, pressa vitlöken i en skål om det behövs, skär den konserverade citronen i små bitar […]
Fregla sarda pastasallad
För 4 personer, sås 5 msk mild olivolja, t.ex. Alziar's blå Prestige-olja 2 tsk balsamvinäger ½ tsk socker 4 tsk Deli-lökpesto 2 tsk kapris i saltblandning [...]